Salade de quinoa avec chou-fleur râpé, pomme verte et Berloumi Cette salade de quinoa et de fromage grillé au chou-fleur râpé, aux pommes et au persil est incroyablement délicieuse. Accompagnée de notre Labneh frais et crémeux et notre Berloumi frit, elle est un régal de textures croquantes et douces. C’est sans aucun doute l’une de […]
Le couscous perlé donne une sensation en bouche très agréable et ludique. La cuisson avec des herbes vertes donne également beaucoup de saveur au couscous perlé. Les asperges cuites et le savoureux Berloumi de notre laiterie, De Zuivelarij, constituent un repas complet et sain. Asperges au Berloumi, couscous perlé et coulis de persil. Cuire les […]
Cette recette contient quelques techniques spéciales. La récupération des tiges de brocoli pour en faire une salade croustillante. Le laisser refroidir des pommes de terre avec du vinaigre pour obtenir de belles pommes de terre solides dans une salade et le surprenant pesto de pistache et de persil. La salade de pommes de terre elle-même […]