Berloumi Geit
De Berloumi van geitenmelk uit onze Zuivelarij is een grillkaas van 100 % geitenmelk. Dat is eerder uitzonderlijk want ook traditionele Cypriotische grillkaas is meestal gemaakt met verschillende melksoorten.
De textuur van onze geitenmelk Berloumi is vergelijkbaar met de gewone Berloumi. Al is de Berloumi van geitenmelk iets minder vet, een beetje minder squeaky en zit er een klein geitenkaas geurtjes aan. Je kan hem bereiden net zoals onze Berloumi in dezelfde recepten. De geitenmelk halen we bij de collega’s van geitenkaasboerderij ’t Leenhof in Zele of bij geitenboerderij Klaverlochting in Impe.
Verkooppunten
In deze winkels kun je onze Berloumi van geitenmelk kopen. Winkels die onze gebruikelijke Berloumi verkopen kunnen ook makkelijk de Berloumi met geitenmelk voor je bestellen. Vraag ernaar!
Deel deze pagina als je dat wil!