Koken met de snelkookpan

Zaterdag 15 april | Workshop | Demonstratie | 11 – 13 uur | 10 euro

De snelkookpan is dringend aan een revival toe want het is een fantastisch keukeninstrument. Je kan er smaken en texturen mee bereiken waar je anders een heel lang en arbeidsintensief kookproces voor nodig hebt. Aangezien het alvast mijn favoriete keukeninstrument is wil ik er graag eens een workshop over geven.

Op het menu:

Kaviaar van mosterdzaad

Zes minuten risotto

Soep van gekarameliseerde wortel

Kippenfond

Gekonfijte look

. . .

Deel deze pagina als de snelkookpan ook je lievelings keukeninstrument is.