Atmosferisch dubbelwandig verwarmingssysteem met mogelijkheid tot opwarmen naar ongeveer 85°C
Elektrische met twee weerstanden in de dubbele wand ter waarde van elk 10 kW. Weerstanden kunnen ook afzonderlijk van elkaar worden gebruikt om op halve kracht te werken.
Eenvoudig bedieningspaneel met mogelijkheid tot het instellen van drie programma’s (pasteuriseren, terugkoelen, …)
Kan ook volledig manueel bediend worden.
Messen, roerders worden niet mee verkocht maar kunnen bij de producent/importeur worden aangekocht.
Kaasketel is de Advanced+ EL in catalogus in bijlage.
Uiterlijk en innerlijk zo goed als nieuw en goed onderhouden. Mag weg wegens te klein geworden.
Dit type ketels kent nauwelijks slijtage en kan tientallen jaren meegaan. Het enige wat eventueel kan mis gaan met dit soort ketel is dat de weerstanden droogkoken omdat het waterniveau niet werd aangevuld. Dit is nooit gebeurd. De weerstanden zijn ook vervangbaar mits kosten en werk. Maar dit is dus niet aan de orde.
Aankoopprijs in 2015 (met 3 messen en roerder): 17.000
Vraagprijs zonder hulpstukken = 11000