Halloumi au barbecue.

Dans notre Zuivelarij, nous aimons TOUJOURS notre propre Berloumi. Mais en été, grillé au barbecue, accompagné par des légumes grillés, rien n’est mieux. Le halloumi au barbecue est également un excellent substitut à la viande. Mais le halloumi peut aussi être grillé avec de la viande. Comme nos Berloumi Bacon Bites par exemple.

Son goût savoureux et salée va à toutes les salades d’été. Vous pouvez acheter notre Berloumi acheter.

Lorsque vous faites griller du halloumi au barbecue, vous souhaitez obtenir une belle croûte grillée et savoureuse alors que le fromage est encore chaud à l’intérieur. Cela fonctionne mieux si vous faites d’abord griller le fromage à une température raisonnablement élevée, puis si vous le gardez au chaud dans une zone moins chaude.

Préparation.

Le berloumi peut être grillé au barbecue dans presque toutes les formes. Dans nos recettes de halloumi au barbecue, vous trouverez à la fois des barres, des tranches, des lamelles et des cubes. Si vous voulez que ce soit tout simple, vous pouvez aussi faire griller le Berloumi dans son entier.

Le berloumi gardera bien sa forme. Un assaisonnement supplémentaire n’est pas nécessaire et, surtout, n’utilisez pas de sel supplémentaire.

Barbecue

Le Berloumi est mieux grillé brièvement mais vigoureusement sur le plus grand nombre de côtés possible. Cela lui donne son goût !

Tournez le fromage régulièrement et posez-le ensuite sur le côte du barbecue pour le maintenir au chaud.

D’abord, vous pouvez passer le Berloumi dans l’huile qui se trouve dans l’emballage ou les tremper dans l’huile d’olive avant de les placer au barbecue.

Servir

Servir Berloumi chaud avec d’autres préparations chaudes ou tièdes.

Lorsqu’il devient froid, halloumi obtient une sensation de bouche un peu dure et fait un son «grinçant». Une sensation de goût qui est rapidement appréciée.

Halloumi au bbq est une alternative parfaite à la viande. Mais notre Berloumi se laisse également griller avec de la viande.

Recettes barbecue avec le fromager à griller de Berloumi.

Salade de pastèque au halloumi
Salade Panzanella avec Berloumi grillé.
Berloumi, pastèque, barbecue
Pastèque grillée avec Berloumi.
Berloumi au barbecue avec aubergines
Aubergine grillée avec Berloumi, labneh et grenade.
poireaux rôtis
Avec poireaux rôtis sur le barbecue et salade de pommes de terre.
Halloumi, halloumi au barbecue, Berloumi
À l’aide d’une poêle à trous, vous pouvez cuire notre Berloumi au wok sur le barbecue.
halloumi, barbecue, halloumi sur le bbq
Avec de l’ananas, de l’oignon et du paprika sur des brochettes.
halloumi et asperges au barbecue
Délicieuse et rapide recette bbq avec de la gremolata croquante.
quinoa, halloumi.
Le Berloumi est un peu brulé ici, mais c’est la meilleure salade de quinoa que vous pouvez manger.

Poivrons doux grillés avec guacamole et Berloumi au barbecue.

Nos Berloumi Bacon Bites, … également délicieuses au barbecue

Berloumi Bacon Bites
Conseils pour la salade parfaite.
Berloumi op de barbecue
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